TEXAS BURGER / Taste of Texas

マクドナルドで販売していたテキサスバーガー。テレビでガンガン宣伝してたし、是非食べてみたかったのですが、人気があって売り切れの張り紙ばかりで、食べ逃してしまいました。名前負けしていないとすればボリューム感のある肉を使っていたのでしょうし、想像しただけで、食欲をそそります。

で、「テキサス」「肉」などと考えていたら、以前ヒューストンに住んでいたころ、よく接待で使ったステーキレストランを思い出しました。その名も、"Taste of Texas"。

日本からお客さんが来ると、「せっかくテキサスまできたのだから、話の種にステーキを食べたい」という人が多くて、、、、

肉は、ショーウインドーの中から自分で選んで、焼き方、ソースを注文すると、マッシュポテトと一緒に運ばれてきます。リブとサーロイン両方楽しむ意味では、T-BONEステーキが最良の選択ですが、相当な量になるので、いつも途中でギブアップ。結局はDoggy Bag(もうこの表現はあまり使わないようですが、当時は普通に皆使っていました)でお持ち帰りというパターンです。

こう想像が膨らんでくると、ホントに現地に行って食べたくなってきました。今は、直行便もあるようですし。

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